Wisata Kuliner Suku Adat Gayo: Menikmati Keunikan Rasa dari Tanah Aceh

Menyelami Kearifan Lokal dalam Setiap Sajian Suku Gayo Suku Gayo adalah salah satu suku adat yang mendiami dataran tinggi Gayo, Kabupaten Aceh Tengah, Provinsi Aceh. Terkenal dengan kekayaan budaya dan tradisi yang masih sangat dijaga, suku Gayo juga memiliki kekayaan kuliner yang menggugah selera. Makanan khas Gayo mencerminkan hubungan erat masyarakat dengan alam dan kearifan…

Read More

Pide: Roti Tradisional Turki yang Menggugah Selera

Pide adalah salah satu hidangan khas Turki yang sangat populer, sering disebut sebagai “pizza Turki” karena bentuknya yang mirip dengan pizza. Pide terdiri dari adonan roti tipis yang diberi berbagai topping seperti daging, sayuran, keju, dan rempah-rempah, yang kemudian dipanggang hingga matang sempurna. Artikel ini akan membahas tentang sejarah pide, cara pembuatannya, dan berbagai variasi…

Read More

Kamu Penggemar Kuliner Khas Jepang? Yuk, Berburu Teppanyaki di Jakarta, Dimana Saja?

Bagi penggemar masakan Jepang, teppanyaki adalah hidangan yang wajib dicoba. Teppanyaki, yang berarti “dipanggang di atas pelat besi”, adalah pengalaman bersantap unik di mana proses memasak berlangsung tepat di depan mata Anda. Di Jakarta, ada banyak restoran teppanyaki yang menyajikan makanan lezat dalam suasana yang menyenangkan. Yuk, lihat tips tempat makan teppanyaki di Jakarta! 1….

Read More

Kokoretsi: Hidangan Khas Turki yang Menggugah Selera

Kokoretsi adalah hidangan daging khas Turki yang terkenal dengan rasa yang kaya dan tekstur yang unik. Dikenal sebagai makanan jalanan atau hidangan pesta, kokoretsi telah menjadi bagian tak terpisahkan dari tradisi kuliner Turki. Dibuat dari organ domba yang dibumbui dan dipanggang dengan cara khusus, kokoretsi menawarkan pengalaman rasa yang berbeda dan menggugah selera. Artikel ini…

Read More