Masakan Kepiting: Sensasi Rasa Laut yang Menggoda

Masakan kepiting adalah salah satu hidangan laut yang sangat digemari di berbagai belahan dunia. Dengan tekstur dagingnya yang lembut dan cita rasa yang khas, kepiting menjadi bahan yang sering digunakan dalam berbagai macam masakan, mulai dari yang sederhana hingga yang mewah. Kepiting dapat dimasak dengan berbagai cara, seperti direbus, dipanggang, atau dibuat menjadi saus yang…

Read More

Karachi Falooda: Minuman Manis Legendaris dari Kota Pelabuhan

Apa Itu Karachi Falooda? Karachi Falooda adalah minuman penutup khas yang berasal dari kota Karachi, Pakistan. Minuman ini bukan sekadar pelepas dahaga, tapi juga kaya rasa dan tekstur. Dengan perpaduan susu, es krim, selasih, vermicelli (bihun manis), dan sirup mawar, Karachi Falooda menjadi favorit banyak orang, terutama saat musim panas atau bulan Ramadan. Falooda versi…

Read More

Tortière: Kue Khas Kanada yang Lezat dan Menggugah Selera

Tortière adalah hidangan tradisional khas Kanada, khususnya populer di Quebec. Kue ini berupa pai gurih yang terbuat dari daging cincang, rempah-rempah, dan sayuran, dibungkus dalam adonan pie yang renyah. Tortière menjadi salah satu hidangan favorit yang sering disajikan pada acara-acara istimewa, terutama selama perayaan Natal dan Tahun Baru. Sejarah dan Asal Usul Tortière Tortière memiliki…

Read More

Amêijoas à Bulhão Pato: Hidangan Laut Klasik Portugal yang Lezat

Amêijoas à Bulhão Pato adalah salah satu hidangan laut paling ikonik di Portugal. Hidangan ini menggabungkan kerang segar dengan bumbu sederhana namun penuh rasa, menciptakan cita rasa yang memanjakan lidah. Hidangan ini sangat populer di kawasan pesisir Portugal dan sering kali ditemukan di restoran-restoran yang menyajikan makanan laut segar. Sejarah dan Asal Usul Amêijoas à…

Read More

Jiaozi: Makanan Khas Cina yang Penuh Rasa dan Tradisi

Jiaozi, atau yang lebih dikenal dengan nama pangsit Cina, adalah salah satu makanan tradisional yang sangat populer di seluruh dunia, terutama di kalangan pecinta kuliner Asia. Hidangan ini terbuat dari adonan tepung yang diisi dengan berbagai bahan, seperti daging, sayuran, atau campuran keduanya, kemudian dibentuk dan dimasak dengan cara dikukus, direbus, atau digoreng. Jiaozi tidak…

Read More