Di tengah menjamurnya restoran steak di Indonesia, Steak Llama hadir sebagai pilihan berbeda dengan konsep unik dan cita rasa yang memikat. Restoran ini tak hanya menyajikan potongan daging berkualitas, tetapi juga menghadirkan pengalaman kuliner yang tak terlupakan dalam suasana yang cozy dan ramah keluarga.
Apa Itu Steak Llama?
Konsep Restoran yang Out of the Box
Steak Llama adalah restoran steak yang mengusung tema fusion antara western-style steak dan sentuhan cita rasa khas Amerika Latin. Nama “Llama” sendiri terinspirasi dari hewan khas pegunungan Andes yang melambangkan kehangatan dan kebersamaan—nilai yang ingin dihadirkan dalam setiap hidangan mereka.
Kualitas Daging Premium
Setiap sajian steak di Steak Llama menggunakan daging pilihan seperti wagyu, sirloin, dan tenderloin yang diproses secara higienis dan dimasak oleh chef berpengalaman. Daging dibumbui dengan rempah-rempah khas Amerika Selatan, memberikan rasa yang kuat namun tetap seimbang.
Menu Andalan di Steak Llama
1. Llama Signature Steak
Menu unggulan ini menggunakan potongan daging wagyu dengan tingkat kematangan sesuai permintaan. Disajikan dengan saus chimichurri khas dan pilihan dua side dish seperti mashed potato, grilled corn, atau mixed salad.
2. Grilled Llama Ribs
Ribs empuk yang dibakar perlahan selama 6 jam dengan saus BBQ ala Steak Llama, menghasilkan rasa manis, smoky, dan juicy.
3. Llama Bowl
Menu modern berupa semangkuk nasi atau quinoa dengan irisan steak, salsa segar, alpukat, dan jagung bakar. Cocok untuk yang ingin makanan cepat tapi tetap bergizi.
Suasana dan Pelayanan yang Bersahabat
Interior dan Nuansa Latin Modern
Steak Llama memiliki desain interior modern dengan elemen kayu dan mural bertema Andes. Musik yang diputar pun khas Latin, membuat suasana makan jadi lebih hangat dan menyenangkan.
Pelayanan Profesional
Staf yang ramah dan sigap menjadi nilai tambah yang membuat pelanggan merasa nyaman. Restoran ini juga ramah anak dan menyediakan menu kids-friendly.
Lokasi dan Harga Terjangkau
Steak Llama sudah hadir di beberapa kota besar seperti Jakarta, Bandung, dan Surabaya. Dengan harga mulai dari Rp80.000, pelanggan bisa menikmati steak berkualitas dalam suasana restoran yang premium namun tetap santai.