Jika kamu sedang mencari kudapan manis yang unik dan menggoda, BeaverTails adalah pilihan yang wajib dicoba. Berasal dari Kanada, camilan berbentuk ekor berang-berang ini telah menjadi ikon kuliner yang digemari banyak orang di seluruh dunia. Dengan rasa yang beragam dan tekstur yang lembut di dalam serta renyah di luar, BeaverTails bukan sekadar dessert—ini adalah pengalaman kuliner.
Apa Itu BeaverTails?
BeaverTails adalah sejenis pastry goreng berbentuk lonjong dan pipih menyerupai ekor berang-berang, yang kemudian diberi berbagai topping manis seperti gula kayu manis, Nutella, buah-buahan, dan bahkan topping gurih. Camilan ini pertama kali diperkenalkan pada akhir tahun 1970-an oleh pasangan asal Kanada, Grant dan Pam Hooker.
Asal-Usul Nama BeaverTails
Nama “BeaverTails” terinspirasi dari hewan nasional Kanada, yaitu berang-berang (beaver), yang memiliki ekor lebar dan pipih. Selain bentuknya yang unik, pastry ini juga mencerminkan kreativitas dan semangat inovasi khas Kanada. Sejak diperkenalkan, BeaverTails berkembang dari gerai kecil menjadi waralaba internasional yang sudah hadir di berbagai negara.
Varian Rasa yang Menggoda Selera
Salah satu daya tarik utama dari BeaverTails adalah pilihan topping yang sangat beragam. Berikut beberapa varian favorit penggemar:
Classic Cinnamon & Sugar
Perpaduan sederhana namun nikmat antara gula dan kayu manis di atas pastry hangat.
Hazel Amour
Topping Nutella dan potongan pisang, cocok untuk pecinta cokelat dan buah.
Avalanche
Kombinasi cream cheese icing, Oreo crumbs, dan cokelat putih leleh—manis dan creamy.
Garlic Butter & Cheese
Untuk kamu yang suka rasa gurih, varian ini menawarkan sensasi berbeda dari BeaverTails biasa.
Inovasi dan Adaptasi Global
Meski berasal dari Kanada, BeaverTails terus berinovasi agar sesuai dengan selera lokal di berbagai negara. Di beberapa lokasi, tersedia topping khas lokal seperti matcha di Asia atau dulce de leche di Amerika Latin. Hal ini menunjukkan fleksibilitas BeaverTails sebagai camilan global.
