Poutine: Hidangan Ikonik Kanada yang Mendunia

Poutine adalah salah satu kuliner paling khas dan dicintai dari Kanada. Hidangan sederhana yang terdiri dari kentang goreng, keju dadih (cheese curds), dan kuah gravy ini telah berkembang dari makanan pinggir jalan di Quebec menjadi sajian populer di berbagai belahan dunia. Kaya rasa dan penuh cita rasa comfort food, poutine kini menjadi simbol budaya kuliner…

Read More

Kraft Dinner: Makanan Cepat Saji Ikonik yang Disukai Banyak Generasi

Kraft Dinner, atau yang sering disingkat menjadi KD, adalah salah satu makanan cepat saji paling ikonik di Amerika Utara, terutama di Kanada. Terkenal karena kepraktisannya dan rasa keju yang khas, produk ini telah menjadi favorit sejak pertama kali diluncurkan pada tahun 1937. Dengan kemasan yang mudah dikenali dan persiapan yang cepat, Kraft Dinner tidak hanya…

Read More

Couscous: Sajian Tradisional yang Kini Mendunia

Couscous adalah hidangan khas dari wilayah Afrika Utara, terutama dari negara-negara seperti Maroko, Aljazair, dan Tunisia. Meskipun terlihat seperti biji-bijian, couscous sebenarnya terbuat dari gandum semolina yang dikukus hingga mengembang. Dengan tekstur ringan dan rasa netral, couscous menjadi pilihan sempurna untuk berbagai kreasi kuliner, mulai dari makanan utama hingga salad. Asal Usul dan Sejarah Couscous…

Read More

Bagel: Roti Bundar Berlubang yang Mendunia

Bagel adalah roti berbentuk cincin yang memiliki tekstur kenyal dan rasa gurih khas. Asalnya dari komunitas Yahudi Eropa Timur, namun kini bagel telah menjadi makanan sarapan populer di berbagai belahan dunia, termasuk Amerika Serikat, Kanada, dan bahkan Indonesia. Dengan beragam topping dan isian, bagel menjadi pilihan makanan yang fleksibel dan lezat. Sejarah Singkat Bagel Bagel…

Read More

Tortière: Kue Khas Kanada yang Lezat dan Menggugah Selera

Tortière adalah hidangan tradisional khas Kanada, khususnya populer di Quebec. Kue ini berupa pai gurih yang terbuat dari daging cincang, rempah-rempah, dan sayuran, dibungkus dalam adonan pie yang renyah. Tortière menjadi salah satu hidangan favorit yang sering disajikan pada acara-acara istimewa, terutama selama perayaan Natal dan Tahun Baru. Sejarah dan Asal Usul Tortière Tortière memiliki…

Read More

Ontbijtkoek: Kue Rempah Khas Belanda yang Menggugah Selera

Ontbijtkoek adalah kue tradisional Belanda yang dikenal dengan rasa manis dan rempah yang kaya. Biasanya disajikan pada sarapan atau sebagai camilan sore, ontbijtkoek menawarkan kelezatan yang khas berkat perpaduan bumbu seperti kayu manis, cengkeh, dan jahe. Dengan tekstur yang lembut dan cita rasa yang kuat, kue ini menjadi bagian tak terpisahkan dari tradisi kuliner Belanda….

Read More