Split pea soup adalah salah satu sup klasik yang kaya akan rasa dan manfaat gizi. Terbuat dari kacang polong kering yang dipecah (split peas), sup ini dikenal dengan teksturnya yang kental dan rasa gurih yang dalam. Meski berasal dari Eropa, hidangan ini kini dinikmati di berbagai negara, baik sebagai makanan rumahan yang menghangatkan maupun menu…

Zwiebelrostbraten adalah hidangan daging sapi klasik dari Jerman dan Austria yang terkenal dengan rasa gurihnya yang kaya. Daging sapi yang dimasak sempurna dipadukan dengan saus onig (saus bawang) yang lezat, menjadikannya sajian yang tak hanya mengenyangkan tetapi juga menyenangkan selera. Jika Anda mencari hidangan yang penuh rasa, Zwiebelrostbraten adalah pilihan yang tepat. Ciri Khas Zwiebelrostbraten…

Milanesa adalah salah satu hidangan paling ikonik di Argentina, yang telah menjadi bagian tak terpisahkan dari budaya kuliner negara ini. Hidangan ini terinspirasi dari masakan Italia, khususnya cotoletta alla milanese, dan diperkenalkan ke Argentina oleh imigran Italia pada akhir abad ke-19 dan awal abad ke-20. Milanesa dikenal karena teksturnya yang renyah di luar dan lembut…

Apa Itu Apfelstrudel? Apfelstrudel adalah salah satu hidangan penutup paling ikonik dari wilayah Jerman dan Austria. Kue ini berbentuk gulungan tipis yang diisi dengan apel manis, kayu manis, gula, dan seringkali kismis, lalu dipanggang hingga kulitnya garing dan keemasan. Disajikan hangat dan biasanya diberi taburan gula bubuk, Apfelstrudel menawarkan keseimbangan rasa manis dan asam yang…