Ketchup: Saus Merah Favorit Dunia

Ketchup adalah salah satu saus paling populer dan ikonik di dunia. Biasanya digunakan sebagai pelengkap berbagai makanan seperti kentang goreng, burger, dan hotdog, saus ini memiliki sejarah panjang dan proses pembuatan yang menarik. Dalam artikel ini, kita akan membahas asal usul, bahan dasar, proses pembuatan, serta berbagai jenis ketchup yang ada di pasaran. Sejarah dan…

Read More

Chicken Parm: Hidangan Klasik Italia-Amerika yang Lezat

Chicken Parm atau Chicken Parmesan adalah salah satu hidangan ikonik yang berasal dari perpaduan budaya Italia dan Amerika. Menggabungkan ayam yang digoreng garing, saus tomat yang kaya rasa, dan lelehan keju mozzarella serta parmesan, Chicken Parm menjadi sajian favorit di banyak rumah makan dan dapur keluarga. Asal Usul Chicken Parm Chicken Parm sebenarnya merupakan adaptasi…

Read More

Hummus: Cita Rasa Timur Tengah yang Sehat dan Lezat

Hummus adalah salah satu makanan khas Timur Tengah yang telah mendunia. Terbuat dari bahan-bahan sederhana seperti kacang arab (chickpeas), tahini (pasta wijen), minyak zaitun, dan bawang putih, hummus menjadi camilan sehat yang disukai berbagai kalangan. Versi fresh hummus atau hummus segar menawarkan rasa yang lebih otentik dan nutrisi maksimal. Apa Itu Fresh Hummus? Fresh hummus…

Read More

Ankimo: Si Hati Ikan Favorit dalam Masakan Jepang

Ankimo merupakan salah satu hidangan khas Jepang yang terkenal dengan cita rasa unik dan tekstur lembutnya. Biasanya dikenal sebagai “foie gras-nya Jepang,” ankimo adalah hati ikan monkfish yang diolah dengan teknik khusus sehingga menghasilkan rasa yang gurih dan kaya. Dalam artikel ini, kita akan membahas apa itu ankimo, cara pembuatannya, dan bagaimana menikmatinya. Apa Itu…

Read More

Parma Ham: Keistimewaan dan Sejarahnya

Parma Ham, atau yang dikenal dalam bahasa Italia sebagai Prosciutto di Parma, adalah salah satu jenis ham yang paling terkenal dan dihargai di dunia. Keunikan rasa dan teksturnya membuat Parma Ham menjadi primadona dalam berbagai hidangan kuliner, terutama masakan Italia. Sejarah Parma Ham Parma Ham berasal dari wilayah Parma, di daerah Emilia-Romagna, Italia. Tradisi pembuatan…

Read More