Terkenal dengan keindahan dan sejarahnya, Bengkulu adalah pusat makanan lezat. Yang paling populer di antaranya adalah lumpia Vietnam. Lumpia semakin digemari masyarakat Bengkulu dan laku keras. Dengan rasanya yang segar dan lezat, lumpia Vietnam telah memenangkan hati pecinta makanan lokal dan menjadi favorit banyak pelanggan.
Nikmati makanan Vietnam yang unik di Bengkulu
Lumpia, yang dikenal sebagai Gỏi cuốn di Vietnam, adalah camilan yang terbuat dari bahan-bahan segar seperti sayuran, daging, udang, dan bihun yang dibungkus dalam bungkus kertas beras tipis. Hidangan ini terkenal karena rasanya yang ringan, segar, dan sehat, membuatnya cocok untuk acara apa pun, sebagai camilan atau hidangan utama.
Di Bengkulu, lumpia Vietnam telah dimodifikasi dengan cita rasa lokal yang lebih sesuai dengan nasi goreng Indonesia, tetapi keaslian rasa segar dan lezat khas Vietnam tetap dipertahankan.
Tak hanya itu, lumpia di Bengkulu juga kerap disajikan dengan berbagai isian, mulai dari ayam, udang hingga perpaduan lalapan.
Resep Lumpia Lezat
Salah satu hal yang menakjubkan tentang Lumpia Vietnam Bengkulu adalah kesegaran bahan-bahan yang digunakan. Setiap lumpia diisi dengan sayuran segar seperti selada, mentimun, dan wortel yang diiris tipis, dicampur dengan nasi atau bihun dan sejenis daging seperti ayam atau udang yang dimasak dalam bahan-bahan tersebut.
Aromanya pun khas. Semua bahan-bahan ini dibungkus dalam kulit kertas beras yang ringan dan lembut, menghadirkan rasa ringan dan segar pada setiap gigitan.
Untuk meningkatkan rasanya, lumpia sering disajikan dengan saus kacang kental atau saus ikan Vietnam, yang sedikit asin dan memiliki rasa manis.
Beberapa tempat di Bengkulu menawarkan saus cabai pedas atau saus cabai Indonesia yang jauh lebih lezat.
Mengapa air mancur Vietnam begitu populer di Bengkulu?
Ada banyak alasan mengapa air mancur Vietnam begitu populer di kalangan masyarakat Bengkulu. Salah satunya adalah kesehatan.
Karena penggunaan bahan-bahan segar dan diolah secara minimal, lumpia menjadi pilihan tepat bagi Anda yang menghargai makanan dan rasa.
Kombinasi sayuran, daging, dan saus kacang membuat lumpia menjadi camilan yang lezat, makanan sehat yang mengenyangkan tetapi tidak berat di perut.
Selain itu, keterjangkauan harga menjadi alasan lain mengapa air mancur Vietnam begitu populer. Di Bengkulu, pelanggan dapat menikmati seporsi sup daun bawang dengan harga yang terjangkau, menjadikannya pilihan camilan yang populer bagi semua golongan.
Tak hanya itu, lumpia Vietnam juga praktis dan mudah dibawa. Makanan ringan ini banyak dijual oleh pedagang kaki lima atau rumah makan pinggir jalan, dan mudah didapatkan bagi mereka yang ingin menyantap makanan ringan yang sehat dan lezat.
Diet eksperimental
Di Bengkulu, tempat yang menjual siomay Vietnam biasanya sederhana tetapi rasanya enak. Banyak pemilik toko yang membeli lumpia dari toko-toko kecil, dan desain interiornya sederhana, bersih, dan pengalaman bersantapnya bagus.
Beberapa lokasi menawarkan layanan pengiriman, sehingga pelanggan dapat membawa pulang air mancur mereka dan menikmatinya di rumah.
Dengan suasana yang nyaman dan pelayanan yang cepat, tak heran lumpia khas Vietnam ini menjadi favorit warga Bengkulu yang mencari camilan sehat, enak, dan praktis.