Nian Gao atau yang sering disebut sebagai kue keranjang adalah makanan khas Tionghoa yang identik dengan perayaan Imlek. Teksturnya yang lengket dan rasanya yang manis bukan hanya menggugah selera, tapi juga sarat makna. Dalam budaya Tionghoa, Nian Gao dipercaya membawa keberuntungan, kemakmuran, dan peningkatan rejeki di tahun baru. Apa Itu Nian Gao? Asal Usul dan…

Saat musim gugur tiba di Jerman dan negara-negara Eropa lainnya, aroma khas dari Kürbis Suppe atau sup labu mulai tercium dari dapur-dapur rumah hingga restoran bergaya tradisional. Sup ini bukan hanya penghangat tubuh di musim dingin, tetapi juga simbol kenyamanan dan kehangatan keluarga. Kaya rasa, lembut, dan penuh nutrisi, Kürbis Suppe adalah sajian klasik yang…

Sate ulat sagu, sebuah hidangan eksotis yang berasal dari daerah Papua, telah menjadi salah satu kuliner yang memikat perhatian banyak orang. Meskipun terdengar asing, sate ini memiliki cita rasa yang unik dan telah menjadi bagian dari tradisi kuliner masyarakat lokal. Dalam artikel ini, kita akan mengeksplorasi lebih dalam tentang sate ulat sagu, bahan-bahan yang digunakan,…

Feijoada adalah salah satu hidangan paling populer dan bersejarah dari Brasil. Terbuat dari kacang hitam yang dimasak bersama berbagai jenis daging, feijoada bukan hanya makanan lezat, tetapi juga simbol dari perpaduan budaya dan tradisi yang mendalam. Dengan rasa yang kaya, tekstur yang memanjakan lidah, dan proses memasak yang perlahan namun penuh cinta, feijoada telah menjadi…

I Fu Mie adalah salah satu sajian mie goreng khas Tionghoa yang memiliki ciri unik: mie digoreng kering dan disajikan dengan siraman tumisan kuah kental yang kaya rasa. Perpaduan tekstur renyah dari mie dan lembutnya kuah menjadikan hidangan ini favorit banyak orang, baik di restoran Chinese food maupun saat perayaan-perayaan spesial. Apa Itu I Fu…