Siapa yang tak kenal Naan, roti pipih asal India yang terkenal dengan tekstur lembut dan pinggiran renyah? Roti ini bukan hanya pelengkap makan kari, tapi juga sajian yang punya daya tarik tersendiri. Dari restoran mewah hingga warung kaki lima, naan selalu berhasil mencuri perhatian para pecinta kuliner. Asal-Usul Naan: Dari Tungku Tandoor ke Meja Dunia…

Provoleta adalah salah satu hidangan pembuka paling terkenal dari Argentina, terbuat dari keju provolone yang dipanggang hingga meleleh dengan sempurna. Meskipun sederhana, cita rasa gurih, tekstur renyah di luar dan leleh di dalam membuat provoleta menjadi favorit dalam setiap acara asado (BBQ Argentina). Sajian ini mencerminkan kecintaan masyarakat Argentina terhadap keju dan budaya makan bersama…

Sate Bandeng adalah salah satu hidangan khas Indonesia yang tidak hanya menggoda selera tetapi juga memiliki sejarah panjang dalam tradisi kuliner tanah air. Terbuat dari ikan bandeng yang dipanggang dengan bumbu khas, sate ini memiliki rasa yang unik dan lezat. Dikenal sebagai salah satu makanan khas dari daerah pesisir, khususnya di Banten dan Jakarta, Sate…

Patlıcan Tava adalah salah satu masakan tradisional Turki yang berbahan dasar terong dan dikenal dengan cara pengolahannya yang sederhana namun menghasilkan rasa yang sangat lezat. Dalam bahasa Turki, “Patlıcan” berarti terong, sementara “Tava” berarti goreng. Hidangan ini biasa dinikmati sebagai makanan rumahan maupun sajian khas di restoran tradisional, terutama saat musim panas saat terong melimpah…

Frikandel adalah salah satu camilan goreng paling populer di Belanda dan Belgia. Meski sekilas terlihat seperti sosis biasa, makanan ini memiliki tekstur, rasa, dan sejarah yang unik. Frikandel biasanya disantap sebagai bagian dari jajanan cepat saji, sering kali bersama kentang goreng dan berbagai jenis saus. Asal Usul dan Perkembangan Frikandel Frikandel muncul pertama kali pada…