Burgo adalah salah satu hidangan tradisional khas Palembang yang cukup populer. Meskipun tidak sepopuler pempek atau tekwan, burgo memiliki keunikan dan kelezatan tersendiri yang membuatnya menjadi favorit masyarakat Palembang. Terbuat dari adonan tepung beras yang disajikan dengan kuah santan gurih, burgo cocok untuk dinikmati pada berbagai kesempatan. Artikel ini akan membahas lebih dalam tentang burgo,…
Celimpungan adalah salah satu kuliner khas Palembang yang mungkin belum banyak dikenal di luar daerah tersebut. Meskipun demikian, hidangan ini sangat digemari oleh masyarakat setempat dan menjadi salah satu menu favorit untuk acara keluarga atau perayaan. Terbuat dari ikan dan tepung sagu, celimpungan memiliki cita rasa yang gurih dan kaya akan rempah. Dalam artikel ini,…
Laksan adalah salah satu kuliner khas Palembang yang terkenal dengan cita rasanya yang lezat dan kaya akan rempah. Hidangan ini terbuat dari ikan yang dipadukan dengan santan kental dan bumbu-bumbu tradisional, memberikan rasa gurih yang nikmat dan menyegarkan. Laksan sangat populer di Palembang, dan sering menjadi hidangan yang dinikmati dalam acara keluarga atau perayaan. Artikel…
Tekwan adalah salah satu hidangan tradisional yang terkenal dari Palembang, Sumatera Selatan. Terbuat dari ikan tenggiri yang lembut dan kuah bening yang segar, tekwan sering menjadi pilihan favorit di kalangan masyarakat Palembang dan para wisatawan yang berkunjung. Dengan rasa gurih dan sensasi kenyal, tekwan menjadi pilihan yang pas untuk dinikmati pada berbagai kesempatan. Artikel ini…
Pempek adalah salah satu kuliner paling terkenal di Indonesia, khususnya di Palembang, Sumatera Selatan. Makanan yang terbuat dari ikan dan tepung sagu ini memiliki rasa yang lezat, kenyal, dan kaya akan cita rasa. Pempek sering menjadi pilihan utama dalam berbagai acara atau sekadar camilan yang nikmat. Dalam artikel ini, kita akan membahas lebih dalam tentang…
Apa Itu Pindang Patin? Pindang Patin adalah salah satu hidangan khas Indonesia yang terkenal dengan cita rasa gurih dan asam segar. Terbuat dari ikan patin yang dimasak dengan bumbu-bumbu khas, pindang patin sangat populer di Sumatra Selatan, terutama di Palembang. Pindang patin memiliki ciri khas rasa asam yang berasal dari penggunaan asam jawa atau belimbing…
Apa Itu Orong-Orong? Orong-Orong adalah salah satu camilan khas yang cukup populer di beberapa daerah di Indonesia, terutama di wilayah Jawa. Camilan ini memiliki bentuk yang unik, menyerupai adonan tepung yang digulung dan digoreng, dengan tekstur yang renyah dan rasa yang gurih. Meskipun tidak sepopuler camilan-camilan lainnya seperti risol atau bakwan, Orong-Orong memiliki daya tarik…
Apa Itu Risol Gogo? Risol Gogo adalah salah satu jenis makanan ringan yang sangat populer di Indonesia, terutama di kalangan pecinta kuliner jalanan. Meskipun bentuk dan tampilannya mirip dengan risoles pada umumnya, Risol Gogo memiliki ciri khas tersendiri yang membedakannya. Berbeda dengan risol yang biasa dibalut dengan kulit tepung tipis, Risol Gogo memiliki lapisan tepung…
Apa Itu Kacang Telur Medan? Kacang Telur Medan adalah salah satu camilan khas dari Medan, Sumatra Utara, yang telah menjadi favorit banyak orang. Terbuat dari kacang tanah yang dibalut dengan adonan tepung dan kemudian digoreng hingga renyah, kacang telur ini memiliki cita rasa gurih, sedikit manis, dan sangat cocok untuk menemani waktu santai atau sebagai…
Apa Itu Bolu Menara? Bolu Menara adalah salah satu inovasi dalam dunia kuliner yang belakangan ini semakin populer di Indonesia. Sesuai dengan namanya, bolu ini memiliki bentuk yang menyerupai menara atau tumpukan yang tinggi, menjadikannya sangat menarik untuk dilihat dan disantap. Berbeda dengan bolu pada umumnya, Bolu Menara tidak hanya menawarkan rasa yang lezat, tetapi…