
Lap Khmer: Kelezatan Salad Daging Sapi Ala Kamboja
Lap Khmer adalah salah satu hidangan tradisional khas Kamboja yang menggoda selera dengan rasa segar, asam, pedas, dan gurih. Hidangan ini merupakan versi salad daging sapi mentah atau setengah matang yang dicampur dengan berbagai bumbu dan rempah segar seperti jeruk nipis, serai, cabai, dan daun ketumbar. Mirip dengan larb dari Laos atau Thailand, namun Lap…