
Arepas: Roti Jagung Tradisional dari Amerika Latin
Apa Itu Arepas? Arepas adalah sejenis roti pipih yang terbuat dari tepung jagung, yang sangat populer di beberapa negara Amerika Latin, khususnya di Venezuela dan Kolombia. Arepas memiliki tekstur yang khas—crispy di luar dan lembut di dalam—dan biasanya dibelah lalu diisi dengan berbagai macam bahan seperti keju, daging, atau sayuran. Hidangan ini sering dijadikan sarapan,…