Tekwan adalah salah satu hidangan tradisional yang terkenal dari Palembang, Sumatera Selatan. Terbuat dari ikan tenggiri yang lembut dan kuah bening yang segar, tekwan sering menjadi pilihan favorit di kalangan masyarakat Palembang dan para wisatawan yang berkunjung. Dengan rasa gurih dan sensasi kenyal, tekwan menjadi pilihan yang pas untuk dinikmati pada berbagai kesempatan. Artikel ini…
Pempek adalah salah satu kuliner paling terkenal di Indonesia, khususnya di Palembang, Sumatera Selatan. Makanan yang terbuat dari ikan dan tepung sagu ini memiliki rasa yang lezat, kenyal, dan kaya akan cita rasa. Pempek sering menjadi pilihan utama dalam berbagai acara atau sekadar camilan yang nikmat. Dalam artikel ini, kita akan membahas lebih dalam tentang…
Apa Itu Pindang Patin? Pindang Patin adalah salah satu hidangan khas Indonesia yang terkenal dengan cita rasa gurih dan asam segar. Terbuat dari ikan patin yang dimasak dengan bumbu-bumbu khas, pindang patin sangat populer di Sumatra Selatan, terutama di Palembang. Pindang patin memiliki ciri khas rasa asam yang berasal dari penggunaan asam jawa atau belimbing…
Apa Itu Orong-Orong? Orong-Orong adalah salah satu camilan khas yang cukup populer di beberapa daerah di Indonesia, terutama di wilayah Jawa. Camilan ini memiliki bentuk yang unik, menyerupai adonan tepung yang digulung dan digoreng, dengan tekstur yang renyah dan rasa yang gurih. Meskipun tidak sepopuler camilan-camilan lainnya seperti risol atau bakwan, Orong-Orong memiliki daya tarik…
Apa Itu Risol Gogo? Risol Gogo adalah salah satu jenis makanan ringan yang sangat populer di Indonesia, terutama di kalangan pecinta kuliner jalanan. Meskipun bentuk dan tampilannya mirip dengan risoles pada umumnya, Risol Gogo memiliki ciri khas tersendiri yang membedakannya. Berbeda dengan risol yang biasa dibalut dengan kulit tepung tipis, Risol Gogo memiliki lapisan tepung…
Apa Itu Kacang Telur Medan? Kacang Telur Medan adalah salah satu camilan khas dari Medan, Sumatra Utara, yang telah menjadi favorit banyak orang. Terbuat dari kacang tanah yang dibalut dengan adonan tepung dan kemudian digoreng hingga renyah, kacang telur ini memiliki cita rasa gurih, sedikit manis, dan sangat cocok untuk menemani waktu santai atau sebagai…
Apa Itu Bolu Menara? Bolu Menara adalah salah satu inovasi dalam dunia kuliner yang belakangan ini semakin populer di Indonesia. Sesuai dengan namanya, bolu ini memiliki bentuk yang menyerupai menara atau tumpukan yang tinggi, menjadikannya sangat menarik untuk dilihat dan disantap. Berbeda dengan bolu pada umumnya, Bolu Menara tidak hanya menawarkan rasa yang lezat, tetapi…
Manisan jambu merupakan salah satu camilan tradisional Indonesia yang sangat digemari. Dengan rasa manis, asam, dan sedikit pedas, manisan jambu memiliki cita rasa yang unik dan menyegarkan. Biasanya dibuat dari jambu biji yang dipotong dan diberi tambahan bumbu-bumbu alami, menjadikannya salah satu makanan ringan yang cocok disantap kapan saja. Sejarah dan Asal Usul Manisan Jambu…
Ikan Sale Medan adalah salah satu makanan khas dari Medan yang sangat terkenal dengan kelezatan dan keunikannya. Ikan yang digunakan untuk membuat Ikan Sale biasanya adalah ikan tongkol atau ikan lainnya yang diawetkan dengan cara diasinkan dan dijemur. Makanan ini memiliki rasa gurih yang khas dan menjadi pilihan banyak orang sebagai camilan atau lauk pendamping…
Sate Kerang adalah salah satu sajian khas Indonesia yang memadukan kelezatan kerang dengan bumbu yang kaya rasa, kemudian dipanggang dengan cara sate. Hidangan ini memiliki rasa yang gurih, manis, dan sedikit pedas, serta aroma laut yang khas. Sate Kerang menjadi pilihan tepat bagi pecinta seafood yang ingin menikmati sensasi makan yang berbeda dari sate pada…