Ikan Sale Medan adalah salah satu makanan khas dari Medan yang sangat terkenal dengan kelezatan dan keunikannya. Ikan yang digunakan untuk membuat Ikan Sale biasanya adalah ikan tongkol atau ikan lainnya yang diawetkan dengan cara diasinkan dan dijemur. Makanan ini memiliki rasa gurih yang khas dan menjadi pilihan banyak orang sebagai camilan atau lauk pendamping…
Sate Kerang adalah salah satu sajian khas Indonesia yang memadukan kelezatan kerang dengan bumbu yang kaya rasa, kemudian dipanggang dengan cara sate. Hidangan ini memiliki rasa yang gurih, manis, dan sedikit pedas, serta aroma laut yang khas. Sate Kerang menjadi pilihan tepat bagi pecinta seafood yang ingin menikmati sensasi makan yang berbeda dari sate pada…
Pancake durian adalah salah satu inovasi kuliner Indonesia yang menggabungkan kelezatan pancake dengan keunikan rasa durian. Durian, buah tropis yang dikenal dengan aroma khasnya, dipadukan dengan tekstur lembut pancake, menciptakan kombinasi rasa yang menggugah selera. Artikel ini akan mengulas lebih dalam tentang pancake durian, mulai dari bahan-bahan yang digunakan, cara membuatnya, hingga alasan mengapa pancake…
Bolu Meranti adalah kue khas dari Medan, Sumatera Utara, yang telah menjadi bagian dari tradisi kuliner Indonesia. Dengan tekstur yang lembut dan rasa yang manis, bolu ini sangat digemari oleh banyak orang. Kue ini terbuat dari bahan-bahan sederhana namun menghasilkan rasa yang begitu nikmat. Artikel ini akan mengulas lebih dalam mengenai Bolu Meranti, sejarah, bahan-bahan,…
Lapet adalah salah satu kue tradisional khas Sumatera yang sudah dikenal luas di Indonesia. Kue ini terbuat dari bahan-bahan sederhana, tetapi proses pembuatannya yang unik dan cita rasa yang khas menjadikannya sangat disukai oleh banyak orang. Lapet memiliki tekstur kenyal dan rasa yang manis, serta aroma daun pisang yang harum, menjadikannya pilihan yang sempurna untuk…
Lemang adalah salah satu makanan tradisional yang khas dari daerah Sumatera, khususnya di Malaysia dan Indonesia. Hidangan ini terkenal karena cara memasaknya yang unik, yaitu dengan cara dibakar dalam bambu. Lemang memiliki tekstur nasi ketan yang pulen dan gurih, dengan rasa yang sangat lezat, terutama ketika dinikmati bersama dengan lauk-pauk atau rendang. Makanan ini sering…
Soto Medan adalah salah satu varian soto yang terkenal di Indonesia, khususnya di kota Medan, Sumatera Utara. Dengan cita rasa yang kaya dan aroma yang menggoda, Soto Medan telah menjadi salah satu hidangan yang sangat digemari oleh masyarakat lokal maupun wisatawan yang berkunjung. Hidangan berkuah ini memiliki rasa yang khas, menggabungkan rempah-rempah dan bumbu-bumbu yang…
Lontong Medan adalah salah satu hidangan khas dari Medan, Sumatera Utara, yang terkenal dengan cita rasa yang kaya dan menggugah selera. Sebagai salah satu makanan yang banyak digemari di Indonesia, Lontong Medan menawarkan perpaduan antara bahan-bahan sederhana namun penuh rasa. Hidangan ini memiliki banyak penggemar dan sering kali dijadikan pilihan untuk sarapan atau makan siang….
Mie Gomak adalah salah satu hidangan khas dari Sumatera Utara yang memiliki cita rasa unik dan menggugah selera. Hidangan ini sudah lama dikenal di kalangan masyarakat lokal dan semakin populer di berbagai daerah lainnya. Dengan perpaduan rasa pedas, gurih, dan lezat, Mie Gomak menjadi pilihan favorit banyak orang, terutama bagi mereka yang menyukai makanan berkuah…
Telur gerbong adalah salah satu hidangan khas yang cukup unik dan menarik dalam dunia kuliner. Hidangan ini menggabungkan telur dengan bahan-bahan khas lainnya, menciptakan rasa yang nikmat dan mudah disiapkan. Selain lezat, telur gerbong juga dikenal karena memiliki tampilan yang cukup menarik. Makanan ini biasanya disajikan di beberapa acara atau sebagai hidangan sehari-hari di rumah….