Resep Shirataki Jepang, Mie Sehat yang Lezat dan Praktis

Shirataki adalah jenis mie tradisional Jepang yang terbuat dari umbi konjak, yang dikenal dengan kandungan kalori yang sangat rendah dan tekstur kenyal. Mie ini sering disebut sebagai “makanan super” karena manfaatnya yang baik untuk kesehatan, terutama bagi mereka yang sedang menjalani diet atau ingin menjaga berat badan. Shirataki bisa disajikan dalam berbagai hidangan, mulai dari…

Read More

Wisata Kuliner Suku Adat Bugis: Menyantap Warisan Rasa dari Tanah Bugis

Suku Bugis, salah satu suku besar yang mendiami wilayah Sulawesi Selatan, memiliki kekayaan budaya yang sangat beragam, salah satunya adalah kuliner khasnya. Makanan tradisional Bugis tidak hanya menggoda selera, tetapi juga sarat dengan nilai-nilai budaya dan tradisi yang telah diwariskan turun-temurun. Dari hidangan laut segar hingga masakan berbumbu rempah yang khas, wisata kuliner Bugis menawarkan…

Read More

Japanese Souffle Pancake: Meleleh Banget di Mulut!

Pancake ala Jepang atau yang lebih dikenal dengan nama Japanese Souffle Pancake belakangan ini menjadi fenomena kuliner yang mendunia. Dengan tekstur yang super lembut, ringan, dan menggoda, pancake ini berbeda jauh dari pancake tradisional yang biasa kita kenal. Kalau biasanya pancake terasa padat dan mengenyangkan, Japanese Souffle Pancake sebaliknya, memberikan sensasi meleleh di mulut. Artikel…

Read More