Ambokueh: Makanan Tradisional Khas Betawi yang Lezat

Ambokueh adalah salah satu hidangan tradisional khas Betawi yang mungkin masih kurang dikenal oleh banyak orang, meski memiliki cita rasa yang sangat lezat dan unik. Hidangan ini menggabungkan bahan-bahan sederhana dengan cita rasa yang khas, menjadikannya pilihan makanan yang pas untuk disantap bersama keluarga atau teman. Artikel ini akan mengulas tentang sejarah, komponen utama, dan…

Read More

Lechón: Hidangan Ikonik dari Dunia Hispanik

Lechón merupakan salah satu hidangan paling ikonik dalam budaya kuliner Hispanik, terutama populer di negara-negara seperti Filipina, Puerto Riko, dan Spanyol. Hidangan ini berupa babi utuh yang dipanggang perlahan hingga kulitnya renyah dan dagingnya lembut, sering kali menjadi sajian utama dalam pesta besar dan perayaan. Asal Usul dan Sejarah Lechón Lechón dalam Budaya Spanyol Kata…

Read More