Kabsa adalah hidangan tradisional yang populer di Timur Tengah, terutama di negara-negara seperti Arab Saudi, Yaman, dan negara-negara Teluk lainnya. Masakan yang satu ini terkenal dengan kompleksitas rasa dan kelezatannya, menjadikannya favorit banyak orang di seluruh dunia. Dengan bahan-bahan seperti nasi, daging, rempah-rempah, dan sayuran, Kabsa menawarkan pengalaman kuliner yang kaya dan memuaskan. Artikel ini…

Dolma adalah hidangan tradisional yang terkenal di Turki dan banyak negara Timur Tengah. Hidangan ini terdiri dari daun anggur yang dibungkus dengan campuran nasi, daging, dan rempah-rempah yang kaya. Dolma sering kali dihidangkan sebagai lauk atau hidangan pembuka dalam berbagai acara dan perayaan. Artikel ini akan membahas sejarah, cara pembuatan, dan variasi Dolma yang populer…

Sate Bandeng adalah salah satu hidangan khas Indonesia yang tidak hanya menggoda selera tetapi juga memiliki sejarah panjang dalam tradisi kuliner tanah air. Terbuat dari ikan bandeng yang dipanggang dengan bumbu khas, sate ini memiliki rasa yang unik dan lezat. Dikenal sebagai salah satu makanan khas dari daerah pesisir, khususnya di Banten dan Jakarta, Sate…

Menemen adalah salah satu hidangan sarapan paling populer di Turki yang terkenal karena rasa gurihnya dan kemudahan cara pembuatannya. Terbuat dari bahan-bahan sederhana seperti telur, tomat, cabai, dan bawang, Menemen menjadi sajian yang nikmat serta bernutrisi. Bagi masyarakat Turki, Menemen bukan sekadar makanan, tapi bagian dari budaya dan kebersamaan keluarga. Apa Itu Menemen? 1. Asal…