Lemang: Kelezatan Tradisional Ketan Berasap dari Indonesia
Lemang, makanan khas Indonesia dan Malaysia, terbuat dari beras ketan yang dimasak dalam bambu, menawarkan cita rasa gurih dan tekstur lembut yang khas.
Lemang, makanan khas Indonesia dan Malaysia, terbuat dari beras ketan yang dimasak dalam bambu, menawarkan cita rasa gurih dan tekstur lembut yang khas.
Soba adalah mie tradisional Jepang yang terbuat dari tepung soba (buckwheat) yang kaya akan rasa dan tekstur. Hidangan ini memiliki nilai budaya yang tinggi di Jepang dan sering disajikan dalam berbagai cara. Soba dikenal karena rasanya yang unik dan manfaat kesehatannya. Apakah kamu penasaran dengan soba Jepang dan bagaimana cara menikmatinya? Berikut adalah informasi lengkap…
Menyelami Kearifan Lokal dalam Setiap Sajian Suku Gayo Suku Gayo adalah salah satu suku adat yang mendiami dataran tinggi Gayo, Kabupaten Aceh Tengah, Provinsi Aceh. Terkenal dengan kekayaan budaya dan tradisi yang masih sangat dijaga, suku Gayo juga memiliki kekayaan kuliner yang menggugah selera. Makanan khas Gayo mencerminkan hubungan erat masyarakat dengan alam dan kearifan…
Pastel de Nata adalah salah satu kue tradisional paling terkenal dari Portugal yang telah merebut hati banyak orang di seluruh dunia. Dengan lapisan pastry renyah di luar dan isian krim custard yang lembut di dalamnya, Pastel de Nata bukan hanya sekadar makanan penutup, tetapi juga simbol dari kehangatan dan keramahan kuliner Portugal. Kue ini banyak…
Corn dog, yang dikenal dengan paduan sosis yang dibalut adonan tepung jagung dan digoreng hingga garing, merupakan salah satu camilan yang digemari oleh banyak orang. Terlebih lagi, corn dog yang disajikan dalam kondisi fresh, baru digoreng, memberikan sensasi rasa yang jauh lebih lezat dan menggugah selera. Artikel ini akan membahas tentang apa itu corn dog,…
Goi Cuon, atau dikenal sebagai Vietnamese Spring Roll, adalah salah satu hidangan paling ikonik dari Vietnam. Berbeda dengan lumpia goreng, goi cuon disajikan segar tanpa digoreng, sehingga menawarkan rasa yang ringan, sehat, dan menyegarkan. Hidangan ini cocok disantap sebagai makanan pembuka, camilan, atau makan ringan saat cuaca panas. Apa Itu Goi Cuon? Ciri Khas dan…
Waterzooi adalah hidangan khas Belgia yang kaya rasa dan bertekstur lembut, berasal dari wilayah Flanders, khususnya kota Ghent. Dengan bahan utama ayam atau ikan, sayuran segar, dan kuah kental berbasis krim, waterzooi menjadi sajian yang menghangatkan dan cocok dinikmati dalam berbagai suasana. Dalam artikel ini, kita akan membahas asal-usul, cara penyajian, dan daya tarik kuliner…
Medan, yang merupakan ibu kota Sumatera Utara, tidak hanya terkenal dengan makanan lezatnya, tetapi juga memiliki berbagai tempat nongkrong yang menarik untuk dikunjungi. Bagi penggemar kopi, kuliner, atau suasana yang unik, Medan menyediakan banyak pilihan tempat untuk bersantai bersama teman atau keluarga. Dalam artikel ini, kita akan menyoroti 14 tempat nongkrong di Medan yang unik dan seru…
Nikmati kelezatan cumi ungkep cabe hijau yang gurih dan pedas, cocok sebagai lauk lezat dan sehat, dengan cita rasa khas Indonesia yang menggoda selera.
Gulai telur, hidangan khas Indonesia yang lezat dan gurih, menawarkan perpaduan rasa rempah-rempah dan telur yang nikmat, cocok dinikmati kapan saja.