Shish Kebab: Hidangan Daging Panggang Khas Timur Tengah

Asal Usul dan Sejarah Shish Kebab Shish kebab adalah hidangan daging panggang yang berasal dari wilayah Timur Tengah dan sangat populer di berbagai negara seperti Turki, Iran, dan negara-negara Arab. Kata “shish” berasal dari bahasa Turki yang berarti “tusuk”, sedangkan “kebab” berarti daging panggang. Jadi, shish kebab secara harfiah berarti daging yang ditusuk dan dipanggang….

Read More

Shojin Dashi: Kaldu Vegetarian yang Mendalam dalam Masakan Jepang

Shojin dashi adalah kaldu tradisional Jepang yang digunakan dalam masakan vegetarian atau shojin ryori, masakan yang sering disajikan di kuil-kuil Buddha. Berbeda dengan jenis dashi lainnya yang menggunakan ikan atau produk hewani, shoji dashi sepenuhnya berbahan dasar nabati, menjadikannya pilihan ideal bagi mereka yang mengikuti diet vegetarian atau vegan. Kaldu ini memiliki rasa yang kaya…

Read More

Taquito: Camilan Meksiko Renyah yang Semakin Populer di Indonesia

Makanan Meksiko memang selalu menggoda, dan salah satu yang kini mulai mencuri perhatian penikmat kuliner di Indonesia adalah Taquito. Bentuknya yang mungil dan rasa gurihnya membuat taquito menjadi camilan sempurna untuk berbagai suasana, dari kumpul santai hingga pesta keluarga. Apa Itu Taquito? Taquito adalah gulungan kecil tortilla yang biasanya diisi dengan daging, keju, atau kacang,…

Read More

Wisata Kuliner Singapore: Menyantap Kelezatan Khas Negeri Singa

Wisata Kuliner Singapore: Menyantap Kelezatan Khas Negeri Singa Singapore, sebagai salah satu destinasi wisata internasional, tidak hanya dikenal karena pemandangannya yang futuristik dan arsitektur ikonik, tetapi juga sebagai surga bagi para pecinta kuliner. Kota ini merupakan tempat yang memadukan berbagai budaya, menjadikannya tempat yang sempurna untuk menikmati hidangan khas dari berbagai belahan dunia. Dari makanan…

Read More