Yakiniku adalah hidangan panggang khas Jepang yang populer di berbagai kalangan. Secara harfiah, “yakiniku” berarti “daging panggang” dalam bahasa Jepang, yang terdiri dari berbagai potongan daging yang dibumbui dan dipanggang di atas bara api. Hidangan ini bukan hanya sekedar makan, tetapi juga menjadi pengalaman sosial yang menyenangkan. Dalam artikel ini, kita akan membahas lebih dalam…
Ginataang Bilo-Bilo adalah salah satu hidangan manis khas Filipina yang sudah cukup dikenal di Indonesia. Hidangan ini terbuat dari bola-bola ketan yang kenyal, dipadukan dengan santan kental dan berbagai jenis bahan lainnya yang menambah kenikmatannya. Kombinasi rasa manis, gurih, dan tekstur lembut menjadikan ginataang bilo-bilo sebagai hidangan penutup atau camilan yang sangat digemari. Di artikel…
Ayam Pengemis adalah salah satu hidangan yang cukup populer di kalangan pecinta kuliner Indonesia. Meskipun namanya terdengar unik dan sedikit kontroversial, hidangan ini sebenarnya adalah salah satu masakan yang sangat lezat dan menggugah selera. Dengan cita rasa yang kaya dan cara penyajian yang khas, Ayam Pengemis telah menjadi favorit banyak orang, terutama di daerah Jawa….
Chana Aloo Curry adalah hidangan kari khas India yang berbahan dasar kacang chickpea (chana) dan kentang (aloo). Hidangan ini tidak hanya sederhana dalam bahan dan cara pembuatannya, tapi juga kaya rasa berkat perpaduan rempah-rempah khas India yang harum dan menggugah selera. Cocok dinikmati sebagai sajian sehari-hari, Chana Aloo Curry merupakan pilihan tepat bagi vegetarian maupun…
Apa Itu Arepas? Arepas adalah sejenis roti pipih yang terbuat dari tepung jagung, yang sangat populer di beberapa negara Amerika Latin, khususnya di Venezuela dan Kolombia. Arepas memiliki tekstur yang khas—crispy di luar dan lembut di dalam—dan biasanya dibelah lalu diisi dengan berbagai macam bahan seperti keju, daging, atau sayuran. Hidangan ini sering dijadikan sarapan,…
Medan, ibu kota Provinsi Sumatera Utara, tidak hanya terkenal dengan kekayaan budaya dan pariwisatanya, tetapi juga dengan berbagai oleh-oleh khas yang dapat dibawa pulang. Medan menawarkan berbagai macam suvenir, dari manisan hingga makanan kering. Berikut ini beberapa oleh-oleh khas Medan yang paling populer dan sebaiknya Anda bawa pulang saat berkunjung ke kota ini. 1. Bika…
Caldo Verde adalah salah satu hidangan tradisional yang paling terkenal di Portugal. Sup ini dikenal karena rasa yang sederhana namun kaya, dengan bahan-bahan yang mudah ditemukan tetapi menciptakan kelezatan yang luar biasa. Dikenal sebagai makanan comfort food, Caldo Verde sering disajikan dalam berbagai acara, dari pertemuan keluarga hingga perayaan besar. Asal Usul Caldo Verde Caldo…
Lotek adalah salah satu hidangan tradisional khas Jawa Barat, tepatnya dari daerah Sunda, yang sangat populer di Indonesia. Hidangan ini merupakan pilihan sehat dan nikmat, terutama bagi mereka yang menyukai makanan berbahan dasar sayuran segar yang disajikan dengan bumbu kacang yang gurih. Artikel ini akan membahas lebih dalam tentang sejarah, komponen, dan cara menikmati Lotek…
Balut adalah salah satu makanan yang sangat terkenal di Filipina dan menjadi bagian dari budaya kuliner yang unik. Bagi sebagian orang, balut mungkin terdengar aneh atau menantang, tetapi bagi banyak orang Filipina, balut adalah camilan yang lezat dan nikmat. Makanan ini terbuat dari telur bebek yang sudah berkembang sebagian, biasanya direbus dan dimakan langsung dengan…
Hummus adalah salah satu makanan khas Timur Tengah yang telah mendunia. Terbuat dari bahan-bahan sederhana seperti kacang arab (chickpeas), tahini (pasta wijen), minyak zaitun, dan bawang putih, hummus menjadi camilan sehat yang disukai berbagai kalangan. Versi fresh hummus atau hummus segar menawarkan rasa yang lebih otentik dan nutrisi maksimal. Apa Itu Fresh Hummus? Fresh hummus…