Agedashi Tofu adalah salah satu hidangan khas Jepang yang terkenal karena rasa gurih dan teksturnya yang unik. Hidangan ini terbuat dari tahu yang digoreng hingga renyah, kemudian disajikan dengan saus kaldu kental. Biasanya, Agedashi Tofu mengandung bahan-bahan seperti kecap asin dan dashi (kaldu ikan) yang memberikan rasa umami khas. Namun, bagi yang menginginkan varian halal,…
Puding adalah salah satu hidangan penutup yang digemari banyak orang, terutama karena kelembutannya yang meleleh di mulut. Salah satu jenis puding yang unik dan sangat lezat adalah Puding Gyu-Kaku. Puding ini terkenal dengan teksturnya yang halus dan rasa manisnya yang memikat. Untuk Anda yang menghindari penggunaan gelatin, resep Puding Gyu-Kaku Tanpa Gelatin ini bisa menjadi…
Pancake ala Jepang atau yang lebih dikenal dengan nama Japanese Souffle Pancake belakangan ini menjadi fenomena kuliner yang mendunia. Dengan tekstur yang super lembut, ringan, dan menggoda, pancake ini berbeda jauh dari pancake tradisional yang biasa kita kenal. Kalau biasanya pancake terasa padat dan mengenyangkan, Japanese Souffle Pancake sebaliknya, memberikan sensasi meleleh di mulut. Artikel…
Senayan, yang terkenal sebagai pusat kegiatan di Jakarta, tidak hanya dikenal dengan pusat olahraga atau perkantoran, tetapi juga sebagai kawasan kuliner yang menggoda selera. Salah satu jenis makanan yang banyak digemari di kawasan ini adalah Katsu. Katsu, yakni daging yang dibalut tepung roti dan digoreng hingga garing, bisa ditemukan di banyak restoran dengan berbagai varian….
Jakarta, sebagai kota yang kaya akan budaya kuliner, tidak hanya menawarkan berbagai hidangan Indonesia, tetapi juga menyajikan banyak pilihan makanan dari berbagai belahan dunia. Salah satu yang paling digemari adalah Japanese street food atau makanan jalanan Jepang. Dengan rasa autentik dan cara penyajian yang unik, makanan Jepang memberikan sensasi yang berbeda bagi pecinta kuliner. Jika…
Chicken Karaage adalah salah satu hidangan Jepang yang terkenal dengan kelezatannya. Ayam yang dilapisi tepung dan digoreng hingga garing ini memiliki rasa gurih yang memanjakan lidah. Teksturnya yang renyah di luar dan lembut di dalam membuat Chicken Karaage menjadi camilan favorit banyak orang. Jika Anda penggemar makanan Jepang, tak ada salahnya mencoba membuat Chicken Karaage…
Takoyaki adalah salah satu makanan kaki lima yang sangat populer di Jepang. Bola-bola tepung berisi potongan ikan gurita ini biasanya disajikan dengan taburan bonito flakes dan saus takoyaki yang khas. Takoyaki yang enak dan terjangkau bisa menjadi peluang bisnis yang sangat menguntungkan, terutama jika Anda dapat menawarkannya dalam bentuk yang lebih ekonomis namun tetap lezat….
Tahu Katsu adalah salah satu hidangan Jepang yang terbuat dari tahu yang dilapisi tepung roti (panko) dan digoreng hingga renyah. Meskipun berasal dari masakan Jepang, tahu katsu telah menjadi pilihan populer di banyak negara, terutama bagi vegetarian dan vegan yang mencari alternatif protein nabati yang lezat. Tahu Katsu memberikan rasa gurih, tekstur renyah di luar,…
Matcha Lava Toast adalah salah satu hidangan yang kini sedang populer di kalangan pecinta kuliner, terutama bagi mereka yang menyukai makanan dengan rasa manis dan sedikit sentuhan khas Jepang. Dengan kombinasi roti panggang yang renyah di luar dan lembut di dalam, diisi dengan lelehan matcha yang gurih dan sedikit pahit, hidangan ini menawarkan sensasi rasa…
Hojicha latte adalah minuman khas Jepang yang semakin populer di seluruh dunia berkat rasa yang unik dan manfaat kesehatannya. Kombinasi teh hojicha, yang terbuat dari daun teh hijau panggang, dengan susu menghasilkan minuman yang nikmat, aromatik, dan kaya rasa. Tak hanya lezat, hojicha latte juga memberikan berbagai manfaat kesehatan, menjadikannya pilihan tepat untuk siapa saja…