Apa Itu Arepas? Arepas adalah sejenis roti pipih yang terbuat dari tepung jagung, yang sangat populer di beberapa negara Amerika Latin, khususnya di Venezuela dan Kolombia. Arepas memiliki tekstur yang khas—crispy di luar dan lembut di dalam—dan biasanya dibelah lalu diisi dengan berbagai macam bahan seperti keju, daging, atau sayuran. Hidangan ini sering dijadikan sarapan,…
Apa Itu Bunny Chow? Bunny Chow adalah salah satu hidangan jalanan paling terkenal dari Afrika Selatan. Hidangan ini berupa roti yang dilubangi tengahnya dan diisi dengan kari pedas, biasanya menggunakan daging atau sayuran. Meskipun namanya mengandung kata “bunny,” hidangan ini sama sekali tidak mengandung daging kelinci. Bunny Chow dikenal dengan cita rasa kuat dan cara…
Asal Usul dan Sejarah Shish Kebab Shish kebab adalah hidangan daging panggang yang berasal dari wilayah Timur Tengah dan sangat populer di berbagai negara seperti Turki, Iran, dan negara-negara Arab. Kata “shish” berasal dari bahasa Turki yang berarti “tusuk”, sedangkan “kebab” berarti daging panggang. Jadi, shish kebab secara harfiah berarti daging yang ditusuk dan dipanggang….
Pengenalan Lobster Saus Asam Manis Lobster saus asam manis adalah salah satu hidangan seafood yang populer di banyak restoran Asia, khususnya di Indonesia, China, dan beberapa negara Asia Tenggara. Perpaduan rasa saus asam manis yang segar dan sedikit manis dengan tekstur lobster yang lembut dan gurih membuat hidangan ini menjadi favorit bagi pecinta kuliner laut….
Asal Usul dan Sejarah Pastel de Nata Pastel de Nata adalah kue tart kecil khas Portugal yang memiliki cita rasa manis dan tekstur renyah serta lembut. Kue ini berasal dari abad ke-18 dan pertama kali dibuat oleh para biarawan di Biara Jerónimos di Lisbon. Pada masa itu, para biarawan menggunakan putih telur untuk membantu dalam…
Pierogi adalah salah satu makanan tradisional yang berasal dari Eropa Tengah dan Timur, khususnya Polandia. Makanan ini telah menjadi simbol kuliner nasional Polandia dan disukai oleh banyak orang di seluruh dunia karena rasa dan keunikan bentuknya. Apa Itu Pierogi? Pierogi adalah pangsit yang biasanya diisi dengan berbagai bahan seperti kentang, keju, daging, jamur, atau buah-buahan….
Donat adalah salah satu makanan manis yang paling populer di dunia, dan di Amerika Serikat, keberadaannya telah menjadi bagian penting dari budaya kuliner. Dari toko donat lokal hingga jaringan besar seperti Dunkin’ dan Krispy Kreme, camilan ini telah mengalami evolusi dan menjadi simbol sarapan cepat yang praktis, lezat, dan ikonik. Sejarah Singkat Donat di Amerika…
Jagung merupakan salah satu bahan pangan yang digemari di seluruh dunia. Salah satu cara paling populer untuk menikmatinya adalah dalam bentuk corn on the cob, atau jagung rebus/panggang yang disajikan utuh bersama tongkolnya. Selain mudah dibuat, makanan ini juga kaya gizi dan cocok dinikmati kapan saja. Apa Itu Corn on The Cob? Corn on the…
Piri-piri chicken adalah hidangan ayam panggang yang dibumbui dengan saus khas berbahan dasar cabai piri-piri. Hidangan ini berasal dari perpaduan kuliner Portugis dan Afrika, dan telah menjadi favorit di berbagai belahan dunia karena cita rasanya yang kaya, pedas, dan menggoda selera. Asal Usul Piri-piri Chicken Piri-piri (atau peri-peri) berasal dari kata dalam bahasa Swahili yang…
Rendang adalah salah satu masakan khas Indonesia yang telah mendunia. Hidangan yang berasal dari Minangkabau, Sumatra Barat ini dikenal dengan rasa kaya rempah dan proses memasaknya yang unik. Lebih dari sekadar makanan, rendang adalah simbol tradisi, budaya, dan kearifan lokal masyarakat Minang. Asal Usul dan Filosofi Rendang Rendang bukan sekadar masakan, tetapi juga bagian dari…